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五箇山豆富で作った蟹ひろうす

3,800円

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40g×10個 富山湾の女王、紅ずわい蟹の身をたっぷり使い、合掌造りで知られる 五箇山豆富と合わせた、ふじ居ならではの舌ざわりなめらかな飛龍頭。 お出汁で炊いたり、おでんの具にしたり、とろみをつけたお出汁であんかけにと幾通りにもお楽しみいただけます。 要冷凍30日、解凍後、要冷蔵5日

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